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Genussglück an der Ostsee

Kulinarik zwischen Ostseebrise und feiner Küche.

Wenn das Rauschen der Wellen den Abend begleitet und die Sonne den Himmel über Usedom vergoldet, entfaltet sich im Strandidyll Heringsdorf eine Welt voller Aromen. Ob mediterran inspiriert im Restaurant Giardino, feinsinnig im Belvedere oder entspannt in unseren Bars – Kulinarik im Strandidyll Heringsdorf wird zum Erlebnis, das alle Sinne berührt.

Schüssel mit Garnelen auf einem Teller
Leichtigkeit im Grünen

Restaurant Giardino.

Ein Wintergarten voller Licht, der Blick in den Park, dazu mediterranes Lebensgefühl – im Giardino beginnt jeder Tag genussvoll. Ein reichhaltiges Frühstücksbuffet mit frischen, regionalen Zutaten schenkt Energie für Strandspaziergänge und Erlebnisse auf der Insel. Am Abend erwartet Sie ein täglich wechselndes Menü oder ein Buffet mit saisonalen Akzenten, von Fisch aus der Ostsee über zartes Fleisch aus der Region bis zu vegetarischen Kreationen. Wer lieber frei wählt, genießt à la carte – immer begleitet von einem Hauch Meeresbrise und der entspannten Atmosphäre von Usedom.

Eine Person sitzt an einem Tisch mit einer Schüssel Essen.

Pfifferlingszeit ist Genusszeit.

Im Restaurant Giardino beginnt die goldene Jahreszeit für Genießer: die Pfifferlingszeit.

Freuen Sie sich auf aromatische Wildpilze in ihrer köstlichsten Form – ob klassisch als Cremesuppe oder raffiniert kombiniert mit zartem Kalbsschnitzel, Steak oder frischem Fischfilet. Entdecken Sie, wie vielseitig Pfifferlinge schmecken können.

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Tischreservierung im Restaurant Giardino.

Reservieren Sie jetzt Ihren Tisch im Restaurant Giardino und genießen Sie mediterrane Küche mit Blick ins Grüne.

Ein Teller mit Essen auf einem Tisch, daneben ein Weinglas.
Kulinarik mit Panoramablick

Restaurant Belvedere

Wenn die Ostsee im Abendlicht schimmert, öffnet das Belvedere seine Bühne. Unter einer prachtvollen Glaskuppel serviert das Fine-Dining-Team kreative Kompositionen, die das Meer auf den Teller bringen – raffiniert kombiniert mit internationalen Aromen. Jeder Gang ist ein Moment der Vollendung, begleitet von einem Panorama, das seinesgleichen sucht. Ein Abend im Belvedere ist nicht einfach ein Dinner – es ist eine Inszenierung von Geschmack, Atmosphäre und Blicken aufs weite Meer.

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Tischreservierung im Restaurant Belvedere.

Buchen Sie Ihren Tisch im Restaurant Belvedere und genießen Sie feine Küche mit weitem Blick über die Ostsee.

Ein Tisch mit verschiedenen Speisen darauf.
Ihr Morgen am Meer

Frühstück im Licht der Ostsee.

Der Morgen im Strandidyll Heringsdorf trägt die Leichtigkeit des Meeres in sich. Während die Sonne über den Baumwipfeln aufgeht und die Ostsee leise rauscht, entfaltet sich am Buffet ein Fest der Sinne. Knusprige Brötchen, feine Backwaren, frisches Obst und regionale Spezialitäten treffen auf aromatischen Käse, zarte Wurst und liebevoll zubereitete Eierspeisen. Ergänzt durch erlesene Teesorten, frisch gepresste Säfte und kleine, wechselnde Köstlichkeiten wird jedes Frühstück zum genussvollen Auftakt des Tages. 

Ob Sie anschließend durch den Sand spazieren, im SPA-ROSA entspannen oder aktiv die Insel erkunden – hier beginnt Ihr Urlaubstag mit Geschmack, Wärme und einem Hauch Meeresluft.

Bars im Strandidyll heringsdorf

Wenn der Abend in Farben schimmert.

Ob an einem Winterabend vor dem knisternden Kamin in der Club-Bar, bei sanften Pianoklängen in der Lobby-Bar oder unter freiem Himmel an der Pool-Bar im Hotelgarten – im Strandidyll Heringsdorf entfalten sich Genussmomente mit besonderer Leichtigkeit. Unser Bar-Team überrascht Sie mit kreativen Cocktails, Klassikern mit feiner Note oder dem Aperitif „Strandidyll-Abendrot“, der den Himmel über der Ostsee widerspiegelt.

Ein kleiner Unterschied mit großer Wirkung: Alle Drinks werden bei uns mit Glastrinkhalmen serviert – stilvoll, nachhaltig und geschmacklich so rein wie die Brise am Meer.

Lobby-bar
Ein Mann sitzt auf einem Stuhl und trinkt aus einer Tasse.

Ein Hauch von Geborgenheit. Und Wärme im Herzen.

Hier duftet es nach frisch gebackenem Kuchen und leiser Entschleunigung. In der Lobby-Bar verschmelzen feine Aromen mit flauschiger Behaglichkeit – ein Ort, der nicht auffällt, sondern ankommt. Lehnen Sie sich zurück, während das Kaminfeuer leise knistert und sich die Seiten eines guten Buches zwischen den Fingern wie Seide anfühlen. Der Duft von Ronnefeldt-Tees liegt in der Luft, begleitet von zarten Klängen des Pianos, die den Nachmittag in eine kleine Bühne verwandeln. Unsere Empfehlung: ein Stück Strandidyll-Torte – cremig, fein, ein süßes Stück Inselglück.
Snack- & Getränkekarte | Lobby-Bar
Club-Bar
Zwei Hände halten Gläser mit spritzender Flüssigkeit.

Gold im Glas. Und Ruhe in der Seele.

Wenn der Tag sich neigt und der Himmel in Abendtöne taucht, beginnt die leise Magie der Club-Bar. Hier trifft stilvolles Ambiente auf flüssige Raffinesse – jedes Getränk ein kleines Meisterwerk, gemixt mit Gespür und Erfahrung. In den weichen Sesseln am Kamin klingt der Tag sanft aus, begleitet vom feinen Aroma regionaler Edelbrände oder dem Cocktail des Tages, der mit einer Prise Sonnenuntergang serviert wird. Internationale Klassiker stehen Seite an Seite mit eigens kreierten Kompositionen – für Gäste, die lieber genießen als einfach nur trinken.
Getränkekarte | Club-Bar
Pool-Bar
Eine Frau hält ein Glas Wasser.

Salz auf der Haut. Und Sommer auf der Zunge.

Leichtigkeit liegt in der Luft, durchzogen vom Klang klirrender Eiswürfel und dem Lachen eines Sommertags. Die Pool-Bar ist mehr als ein Ort – sie ist ein Versprechen: für Sonne, Genuss und ein Gefühl von mediterraner Freiheit. Umgeben von Palmen, Wasser und 80 Sonnenliegen, laden kleine Köstlichkeiten zu großen Pausen ein. Frische Waffeln, knusprige Focaccia, Crêpes mit süßem Akzent – dazu ein kühler Drink in der Hand, vielleicht ein saisonaler Cocktail, der schmeckt wie ein Tag am Meer.
Ein Tisch mit Geschirr, Speisen und Getränken.
Eine Pause voller Poesie

Tea Time im Strandidyll.

Nach einem langen Strandspaziergang wird die Tea Time im Strandidyll zum Genussritual. Wählen Sie aus über 30 Teesorten des Hauses Ronnefeldt, dazu Scones, Clotted Cream, Obsttörtchen und feine Sandwiches – auf Wunsch begleitet von einem Glas Champagner. Ein Moment, in dem die Zeit stillzustehen scheint und die Wärme der Ostsee noch nachklingt.

Ein Mann und eine Frau sitzen an einem Tisch mit Essen und Weingläsern.Ein Teller mit Essen auf einer Theke.
Gastronomie im Strandidyll Heringsdorf
Öffnungszeiten.

Frühstück im Restaurant Giardino:
täglich 7:00–11:00 Uhr (Zwei Durchgänge: 7:00–9:30 Uhr & 9:30–11:00 Uhr)

Abendessen im Giardino täglich von 17:30–21:00 Uhr

Restaurant Belvedere Mittwoch bis Sonntag ab 18 Uhr

Lobby-Bar 12:00–18:00 Uhr (Öffnungszeiten können abweichen)

Club-Bar ab 18:00 Uhr (witterungsabhängig); Fr. und Sa. bis 00:00 Uhr, So.–Do. bis 23:00 Uhr

Pool-Bar ab 12:00 Uhr (witterungsabhängig); Fr. und Sa. bis 00:00 Uhr, So.–Do. bis 23:00 Uhr

Entdecken Sie mehr

Verleihen Sie Ihrem Aufenthalt noch mehr Tiefe.

Ihr Wohlfühlerlebnis im A-ROSA Strandidyll Heringsdorf reicht weit über die Kulinarik hinaus. Tauchen Sie ein in erholsame Wellnessmomente, entdecken Sie besondere Events oder lassen Sie sich von unseren Zimmern verzaubern. Stöbern Sie in unseren Angeboten und gestalten Sie Ihre Auszeit genau nach Ihren Vorstellungen. Alles, was Sie für einen unvergesslichen Aufenthalt benötigen, ist nur einen Klick entfernt.

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