Kulinarik im Strandidyll Heringsdorf.
Kulinarik zwischen Ostseebrise und feiner Küche.
Wenn das Rauschen der Wellen den Abend begleitet und die Sonne den Himmel über Usedom vergoldet, entfaltet sich im Strandidyll Heringsdorf eine Welt voller Aromen. Ob mediterran inspiriert im Restaurant Giardino, saftig im Belvedere oder entspannt in unseren Bars – Kulinarik im Strandidyll Heringsdorf wird zum Erlebnis, das alle Sinne berührt.
Restaurant Giardino.
Ein Wintergarten voller Licht, der Blick in den Park, dazu mediterranes Lebensgefühl – im Giardino beginnt jeder Tag genussvoll. Ein reichhaltiges Frühstücksbuffet mit frischen, regionalen Zutaten schenkt Energie für Strandspaziergänge und Erlebnisse auf der Insel. Am Abend erwartet Sie ein täglich wechselndes Menü oder ein Buffet mit saisonalen Akzenten, von Fisch aus der Ostsee über zartes Fleisch aus der Region bis zu vegetarischen Kreationen. Wer lieber frei wählt, genießt à la carte – immer begleitet von einem Hauch Meeresbrise und der entspannten Atmosphäre von Usedom.
Reservieren Sie jetzt Ihren Tisch im Restaurant Giardino und genießen Sie mediterrane Küche mit Blick ins Grüne.
Willkommen im Steak & Wine
Wenn die Ostsee im Abendlicht schimmert, entfaltet das Steak & Wine im Restaurant Belvedere unter seiner prachtvollen Glaskuppel eine glanzvolle Atmosphäre. Mit weitem Blick aufs Meer verbinden sich im Steak & Wine ausgesuchte Qualität, feines Handwerk und eine sorgfältig abgestimmte Weinauswahl zu einem kulinarischen Erlebnis mit Charakter.
Im Mittelpunkt steht eine Küche, die Fleischkultur bewusst und zeitgemäß interpretiert: Hochwertige Fleisch- und ausgewählte Fischspezialitäten werden mit Ruhe und Präzision zubereitet – reduziert auf das, was wirklich zählt: Produkt, Geschmack und Qualität.
Buchen Sie Ihren Tisch im Restaurant Belvedere und genießen Sie vollmundige Küche mit weitem Blick über die Ostsee.
Neu im Belvedere: das Steak & Wine
Seit dem 5. Mai 2026 heißt Sie das Steak & Wine im Restaurant Belvedere zu genussvollen Abenden voller Geschmack und Atmosphäre willkommen. Freuen Sie sich auf ausgesuchte Fleisch- und Fischspezialitäten, präzise zubereitet und begleitet von einer sorgfältig ausgewählten Weinkarte – stilvoll inszeniert unter der prachtvollen Glaskuppel mit weitem Blick auf die Ostsee.
Ein Ort für besondere Genussmomente, die lange in Erinnerung bleiben.
Frühstück im Licht der Ostsee.
Der Morgen im Strandidyll Heringsdorf trägt die Leichtigkeit des Meeres in sich. Während die Sonne über den Baumwipfeln aufgeht und die Ostsee leise rauscht, entfaltet sich am Buffet ein Fest der Sinne. Knusprige Brötchen, feine Backwaren, frisches Obst und regionale Spezialitäten treffen auf aromatischen Käse, zarte Wurst und liebevoll zubereitete Eierspeisen. Ergänzt durch erlesene Teesorten, frisch gepresste Säfte und kleine, wechselnde Köstlichkeiten wird jedes Frühstück zum genussvollen Auftakt des Tages.
Ob Sie anschließend durch den Sand spazieren, im SPA-ROSA entspannen oder aktiv die Insel erkunden – hier beginnt Ihr Urlaubstag mit Geschmack, Wärme und einem Hauch Meeresluft.
Ob an einem Winterabend vor dem knisternden Kamin in der Club-Bar, bei sanften Pianoklängen in der Lobby-Bar oder unter freiem Himmel an der Pool-Bar im Hotelgarten – im Strandidyll Heringsdorf entfalten sich Genussmomente mit besonderer Leichtigkeit. Unser Bar-Team überrascht Sie mit kreativen Cocktails, Klassikern mit feiner Note oder dem Aperitif „Strandidyll-Abendrot“, der den Himmel über der Ostsee widerspiegelt.
Ein kleiner Unterschied mit großer Wirkung: Alle Drinks werden bei uns mit Glastrinkhalmen serviert – stilvoll, nachhaltig und geschmacklich so rein wie die Brise am Meer.

Lobby-Bar
Ein Hauch von Geborgenheit. Und Wärme im Herzen. Hier duftet es nach frisch gebackenem Kuchen und leiser Entschleunigung. In der Lobby-Bar verschmelzen feine Aromen mit flauschiger Behaglichkeit – ein Ort, der nicht auffällt, sondern ankommt. Lehnen Sie sich zurück, während das Kaminfeuer leise knistert und sich die Seiten eines guten Buches zwischen den Fingern wie Seide anfühlen. Der Duft von Ronnefeldt-Tees liegt in der Luft, begleitet von zarten Klängen des Pianos, die den Nachmittag in eine kleine Bühne verwandeln. Unsere Empfehlung: ein Stück Strandidyll-Torte – cremig, fein, ein süßes Stück Inselglück.

Club-Bar
Gold im Glas. Und Ruhe in der Seele. Wenn der Tag sich neigt und der Himmel in Abendtöne taucht, beginnt die leise Magie der Club-Bar. Hier trifft stilvolles Ambiente auf flüssige Raffinesse – jedes Getränk ein kleines Meisterwerk, gemixt mit Gespür und Erfahrung. In den weichen Sesseln am Kamin klingt der Tag sanft aus, begleitet vom feinen Aroma regionaler Edelbrände oder dem Cocktail des Tages, der mit einer Prise Sonnenuntergang serviert wird. Internationale Klassiker stehen Seite an Seite mit eigens kreierten Kompositionen – für Gäste, die lieber genießen als einfach nur trinken.

Pool-Bar
Salz auf der Haut. Und Sommer auf der Zunge. Leichtigkeit liegt in der Luft, durchzogen vom Klang klirrender Eiswürfel und dem Lachen eines Sommertags. Die Pool-Bar ist mehr als ein Ort – sie ist ein Versprechen: für Sonne, Genuss und ein Gefühl von mediterraner Freiheit. Umgeben von Palmen, Wasser und 80 Sonnenliegen, laden kleine Köstlichkeiten zu großen Pausen ein. Frische Waffeln, knusprige Focaccia, Crêpes mit süßem Akzent – dazu ein kühler Drink in der Hand, vielleicht ein saisonaler Cocktail, der schmeckt wie ein Tag am Meer.
Tea Time im Strandidyll.
Nach einem langen Strandspaziergang wird die Tea Time im Strandidyll zum Genussritual. Wählen Sie aus über 30 Teesorten des Hauses Ronnefeldt, dazu Scones, Clotted Cream, Obsttörtchen und feine Sandwiches – auf Wunsch begleitet von einem Glas Champagner. Ein Moment, in dem die Zeit stillzustehen scheint und die Wärme der Ostsee noch nachklingt.


Verleihen Sie Ihrem Aufenthalt noch mehr Tiefe.
Ihr Wohlfühlerlebnis im A-ROSA Strandidyll Heringsdorf reicht weit über die Kulinarik hinaus. Tauchen Sie ein in erholsame Wellnessmomente, entdecken Sie besondere Events oder lassen Sie sich von unseren Zimmern verzaubern. Stöbern Sie in unseren Angeboten und gestalten Sie Ihre Auszeit genau nach Ihren Vorstellungen. Alles, was Sie für einen unvergesslichen Aufenthalt benötigen, ist nur einen Klick entfernt.


























