Gastronomie im
A-ROSA Ifen Hotel Kleinwalsertal.
Kulinarische Vielfalt mit Bergblick.
Drei Restaurants. Drei Stilrichtungen. Ein gemeinsames Versprechen: echter Geschmack – ehrlich zubereitet, fein komponiert. Im A-ROSA Ifen Hotel Kleinwalsertal wird Genuss zum Erlebnis: vom entspannten Frühstück im Theo’s über alpine Klassiker in der Walser Stube Carnozet bis zur französisch inspirierten Küche in der ausgezeichneten Kilian Stuba. Jedes Restaurant ein eigener Charakter. Jede Speise ein klares Statement. Und immer dabei: der Blick auf die Berge – still, nah, beeindruckend. So schmeckt das Kleinwalsertal. Auf höchstem Niveau. Und mit viel Gefühl.






Unsere Ifen Alpenküche.
Morgens empfängt Sie der Duft frischer Backwaren und Kaffee. In der Showküche entstehen Eierspeisen nach Wunsch, dazu regionale Wurst- und Käsespezialitäten, fruchtige Konfitüren, frische Früchte und vitaminreiche Säfte – alles mit Liebe und aus der Region. Abends entfaltet sich die ganze Vielfalt der Alpenküche: warme und kalte Köstlichkeiten, feine Vorspeisen, aromatische Hauptgänge und verführerische Desserts. Zubereitet aus besten Produkten aus dem Kleinwalsertal, dem Allgäu und dem Vorarlberger Ländle.
Kleine Ifen Alpenküche
- Early-Morning-Coffee im SPA-ROSA ab 7 Uhr
- IFEN Frühstück: Buffet mit regionalen Produkten, Kaffee- & Teespezialitäten, frischen Eierspeisen u.v.m. (7:30 bis 11 Uhr)
- Kleines Langschläferfrühstück in der Alpenlounge (11 bis 12 Uhr)
- IFEN Wanderwasser sowie Früchte zum Mitnehmen für unterwegs (bis 12 Uhr)
- SPA-ROSA: wechselnde kleine Snacks mit Dörrobst, Nüssen, VitaJuwel Wasser und erlesenen Tees
- Theo's: IFEN Alpen-Jause mit zwei leckeren Gerichten zur Wahl, knackigen Salaten, regionalen Wurst- & Käsespezialitäten sowie hausgebackenen Kuchen vom Blech (14 bis 16 Uhr)
Große Ifen Alpenküche
- Genießen Sie alle Inhalte der Kleinen IFEN Alpenküche
- PLUS: Abendessen in fünf Gängen – serviert und/oder vom Buffet (18:30 bis 21 Uhr)
- Mit jeweils drei Hauptgerichten zur Wahl aus den drei Küchenlinien „Modern. Fine Dining“, „Allgäu. Bregenzer Wald. Kleinwalsertal.“ und „Bewusster Genuss. Vital. Plant based.“
- Zum krönenden Abschluss: Käsedegustation aus dem Allgäu und Bregenzer Wald mit Chutneys aus unserer IFEN-Manufaktur.


Kulinarische Events.
Im A-ROSA Ifen Hotel Kleinwalsertal kreiert Küchenchef Sascha Kemmerer mit seinem Team kulinarische Erlebnisse, die den Gaumen verzaubern. Erleben Sie besondere Leckerbissen, handverlesene Tafelfreuden und Genussmomente, die zum Staunen anregen. Immer entspannt, immer köstlich. Unsere Küchencrew rund um Sternekoch Sascha Kemmerer und Chef Hansjörg Frick, sorgt mit außergewöhnlichen Geschmackserlebnissen für wahre Gaumenkribbel-Momente.
Verleihen Sie Ihrem Aufenthalt noch mehr Tiefe.
Ihr Wohlfühlerlebnis im A-ROSA Ifen Hotel Kleinwalsertal reicht weit über die Kulinarik hinaus. Tauchen Sie ein in erholsame Wellnessmomente, entdecken Sie besondere Events oder lassen Sie sich von unseren Zimmern verzaubern. Stöbern Sie in unseren Angeboten und gestalten Sie Ihre Auszeit genau nach Ihren Vorstellungen. Alles, was Sie für einen unvergesslichen Aufenthalt benötigen, ist nur einen Klick entfernt.