• Genussmomente an der Nordsee
    So schmeckt der Norden
    Zwei Frauen entspannen sich in gemütlicher Atmosphäre im Freien, gekleidet in leichte, sommerliche Kleidung, mit Getränken in der Hand. Sie sitzen auf einer stilvollen, modernen Couch vor einer Kulisse aus wildem Dünengras. Die Szene ist in sanfte, natürliche Farben getaucht.

Listlandstraße 11

25992 List / Sylt

Tel: +49 4651 96750-700

Fax: +49 4651 96750-799

Essen und Trinken im A-ROSA Sylt

Sylt macht hungrig. Wahrscheinlich liegt das an der Seeluft, der Bewegung und dem allgemeinen Glücksgefühl, vielleicht aber auch am köstlichen Essen. Wir servieren Ihnen kulinarische Urlaubserinnerungen – von Sylter Klassikern bis zu neu interpretierter Köstlichkeiten. Unsere Köche lieben die Insel. Und das schmeckt man einfach.

Insel mit Geschmack

Eine Frau isst eine Mahlzeit in einem stilvollen Restaurant. Sie hält Messer und Gabel in ihren Händen, während sie ein Lachs-Quinoa Gericht von einem schwarzen Teller ist.

Insel mit Geschmack

Lassen Sie sich unsere Köstlichkeiten im Buffet-Restaurant schmecken. Von früh bis spät: Im A-ROSA Sylt nehmen wir Sie mit auf Genussreise.

Darf es ein spritziger Drink sein? Für Cocktails, Kaffeespezialitäten oder Tees empfehlen wir Ihnen unsere Bar und die Barterrasse mitten in den Dünen.

Ein reichhaltiges, farbenfrohes Mahl auf einem rustikalen, dunkelblau gestrichenen Holztisch. Verschiedene Gerichte sind aus der Vogelperspektive sichtbar: knackige Tacos mit frischer Füllung auf einem grauen Teller, eine cremige orangefarbene Suppe, ein Salat mit roten Früchten, und eine Nachspeise in einem Metallbecher, in die gerade gelöffelt wird. Dazu passend sind Getränke wie ein klares Glas Bier und ein Glas Weißwein zu sehen.
Zwei Personen genießen auf einer Terrasse die Sonne. Sie stoßen mit ihren Getränken an. Das eine Glas ist mit einem orangenen, das andere mit einem roten Getränk und Beeren gefüllt.
Ein weißes Schälchen, gefüllt mit einem Gemüsegericht, wird von zwei Händen in die Kamera gehalten.

Unser Dünenrestaurant

Im lichtdurchfluteten und mit viel naturbelassenem Holz ausgestatteten Dünenrestaurant genießen Sie ein umfangreiches Buffet, das speziell auf die Bedürfnisse der ganzen Familie zugeschnitten ist. In einer entspannten und freundlichen Atmosphäre bieten wir Ihnen von den frühen Morgenstunden bis in die späten Abendstunden täglich wechselnde Buffets mit einer Vielzahl von warmen und kalten Speisen, die sorgfältig ausgewählt und zubereitet werden. Selbstverständlich haben die Qualität und Frische der Zutaten stets höchste Priorität.

Ein Mann und eine Frau sitzen draußen an einem Tisch und essen.
Üppiges Buffet mit verschiedenen Speisen in einem Restaurantinnenraum.

Frühstück im A-ROSA Sylt

Genüsslicher Start in den Tag 

Lassen Sie sich Ihr A-ROSA Frühstück in unserem Dünenrestaurant schmecken. Am großen Buffet ist für jeden Geschmack etwas dabei. Freuen Sie sich auf ein Omelette mit Krabben, Milchreis und frisches Obst.

Ein Frühstückstisch mit Lachs und Rührei auf einem Teller. Daneben steht ein Brötchenkorb und eine Hand gießt Kaffee in eine Tasse. Der Hintergrund zeigt grüne Vegetation. Ein einladender Buffetbereich in einem hellen und luftigen Hotelrestaurant. Im Vordergrund steht ein mehrstöckiges Obstregal mit einer Auswahl an frischem Obst wie Äpfeln, Birnen und Bananen. Dahinter befinden sich weiße Schüsseln und weiteres Frühstücksangebot, darunter eine Waben-Honigstation. Der Raum ist durch großflächige Fenster mit Tageslicht durchflutet und das moderne Interieur wird durch stilvolle Beleuchtungskörper und bequeme Sitzgelegenheiten ergänzt.
Ein appetitliches Frühstücksarrangement auf einem weißen Tischtuch. Im Vordergrund sieht man eine Tasse Cappuccino mit Herz-Muster im Schaum und daneben eine Teetasse. Im Zentrum des Bildes befindet sich eine Schale mit frischen, aufgeschnittenen Passionsfrüchten und eine Auswahl an Käse und Brotsorten in einem Stoffbeutel.
Frische Kaffee- und Teespezialitäten

Während Sie sich Ihre liebsten Zutaten von unserem Buffet auswählen, bereiten wir Ihnen frische Kaffee- und Teespezialitäten zu.

Ein sonniger Frühstückstisch mit Ausblick auf eine grüne Landschaft. Auf dem Tisch stehen weiße Porzellangeschirre und eine Schüssel mit frischen Brötchen. Im Vordergrund befindet sich ein Teller mit Früchten.
Frühstücken in den Dünen

Starten Sie mit uns genüsslich auf unserer Dünenterrasse in den Tag. Hier schlemmen Sie sich mit Nordseeluft satt.

Ein gedeckter Frühstückstisch in einem hellen Restaurant. Auf zwei Tellern sind mit Kräutern bestreute Rühreier angerichtet, es stehen Gläser mit Orangensaft und jeweils ein Kaffee neben den Tellern.
Warme Speisen

Ein frisches Omelette, Spiegelei oder vielleicht doch ein warmer Griesbrei? Auch auf warme Leckereien müssen Sie im A-ROSA Sylt nicht verzichten.

Mann steht in an einem Frühstücksbuffet in einem Hotel und macht sich eine Schale mit Müsli.
Vegetarische und Vegane Speisen

Sie wollen auch im Urlaub vegan oder vegetarisch genießen? Kein Problem: Wir halten auch hier vielfältige Zutaten für Ihr Frühstück bereit.

In mehreren Körben sind Brötchen und Gebäck angerichtet. Eine Hand füllt mit einer Zange ein weiteres Brötchen in ein Schälchen, welches von einer zweiten Hand gehalten wird.
Frische Brote und Brötchen

Frische Brötchen, regionale Franzbrötchen oder doch eine Scheibe Krustenbrot? Sie haben die große Auswahl.

Ein reichgedeckter Frühstückstisch. Auf mehreren Tellern befindet sich das frühstück von den Gästen. Darunter Brötchen, Waffeln  Früchte und Lachs. Neben jedem Teller ist Besteck angerichtet und einzelne Tassen stehen verteilt dar.
Frisch und regional

Für unsere Gäste nur das Beste: Von dem regionalen Honig aus der Wabe bis zu knusprigen Broten – unser A-ROSA Frühstück ist mit vielen lokalen Produkten angereichert.

Neu und exklusiv

für unsere Suitengäste

Sie spielen mit dem Gedanken, in Ihrem nächsten A-ROSA Urlaub eine Suite oder ein Familienzimmer zu buchen? Dann haben wir grandiose Neuigkeiten für Sie: unser neues und exklusives Frühstückserlebnis für unsere Suitengäste.

Genießen Sie in unserem separaten Frühstücksbereich ganz besonderen Komfort und freuen Sie sich auf einen genussvollen Tagesstart sowie kulinarische Highlights. Nehmen Sie Platz und lassen Sie sich von uns exklusiv verwöhnen!

Ein heller, reichgedeckter Frühstückstisch, auf dem sich Kaffee, Orangensaft, ein Ei und ein Teller voller Früchte befindet. Ein Brötchenkorb von oben fotografiert. In dem hellen Korb befindet sich ein Croissant, zwei Körnerbrötchen und ein helles Brötchen.

Abendessen im A-ROSA Sylt

Frisch und genussvoll

So schmeckt Ihr Urlaub an der Küste! In unserem Dünenrestaurant erwarten Sie vielseitige Vorspeisen, warme Fisch- und Fleischgerichte und natürlich auch eine Auswahl an vegetarischen und veganen Speisen. Lassen Sie sich Ihren Urlaub schmecken.

Eine Frauenhand hält ein Glas Aperol in das Bild. Im verschwommenen Hintergrund ist eine weitere Frau in einem Kleid zu sehen.
Auf einem Teller ist eine Fleischspeise elegant angerichtet. Das Fleisch sitzt auf einer hellen und gelben Soße, zur Dekoration sind darüber ein paar Kräuter gestreut.
Auf einer zweistöckigen Etagere sind unterschiedliche Pralinen angeordnet. Die unteren Pralinen sitzen auf einer Basis aus brauen Krümeln.
Eat dessert first!

Vom cremigen Eis über selbstgemachte Pralinen bis zu erfrischenden Desserts im Glas: Schleckermäulchen finden hier gewiss einen süßen Abschluss. Und wenn Sie lieber herzhaft abschließen, greifen Sie bei unserem Cheese board zu.

Im Fokus steht eine mit Garnele und Gurke gefüllt Sushi Rolle. Diese ist aufgeschnitten und mit anderem Sushi auf einem dunklen Teller angerichtet.
Vorspeisen und Bowls

Kleine, würzige Vorspeisen und abwechselnde Specials – vom Sushi bis zur Bowl: Wir überraschen Sie jeden Tag mit einem vielseitigen Vorspeisen-Angebot.

Zwei Scheiben Fleisch sind zusammen mit grünem Spargel und einer dunklen Soße auf einem weißen Teller angerichtet. Zwei Hände halten Messer und Gabel bereit zum Essen.
Herzhaft schlemmen

Greifen Sie bei unserem Beilagen-Buffet zu und lassen Sie sich Fleisch oder Fisch live und frisch auf dem Teller anrichten. Sie haben Appetit auf Pasta? Wir kochen Ihnen eine frische Portion.

Eine Frau in einem weißen Blumenkleid sitzt an einem Tisch. Sie hält ein Glas Wasser in ihrer Hand, vor ihr steht ein Salatteller.
Vegetarisch und vegan

Ob ein frischer Salat, warme Gemüsepfanne oder ein süßes Dessert: Auch vegane und vegetarische Genießer kommen hier voll auf ihre Kosten.

Snacks und Drinks im A-ROSA Sylt

So schön neu: Unsere Bar

Unser Barbereich hat eine kleine Schönheitskur hinter sich und erstrahlt nun in neuem Glanz. Es wurden noch mehr Plätze für unsere Gäste geschaffen, es gibt neue Möbel und bequeme Sitzgelegenheiten sowie eine moderne und verbesserte Raumaufteilung. 

  • Barbereich mit verschiedenen Sitzgelegenheiten
  • Barbereich mit verschiedenen Sitzgelegenheiten
  • Glas mit alkoholischem Getränk auf einem Bartresen, flankiert von zwei Lampen.
  • Eine Frauen Hand hält ein Glas mit einem roten Cocktail.
  • Ein Teller mit Kuchen und eine Tasse Tee auf einem Tisch.

Geschüttelt oder gerührt?

Zwei Frauen Stoßen im Hintergund mit zwei kühlen Getränken an. Im Vordergrund ist unfokussiert die Hälfte des Gesichts einer braunhaarigen Frau zu sehen.

Geschüttelt oder gerührt?

Genießen Sie den Urlaub bei einem erfrischenden Cocktail, lassen Sie den Tag bei einem Glas Wein vor dem Kamin ausklingen und freuen Sie sich auf köstliche Sylt-Snacks.

Damit Ihr Abend zum Erlebnis wird, laden wir immer wieder Musiker ein. Klavierklänge oder die beliebten Klassiker live gesungen: Freuen Sie sich auf die Abende in den Dünen.

Zwei Cocktailgläser werden angestoßen. In dem linken Glas befindet sich ein rotes Getränk mit Eis und Beeren, in dem rechten Glas ist ein hellgelb, trübes Getränk mit Eiswürfeln, Minze und einer Zitronenscheibe.
Ein eleganter Barbereich mit Sitzmöglichkeiten. Die Wände und Säulen sind in einem Sandsteingrau gehalten. Im Hintergrund befindet sich eine rot beleuchtete Bar mit vielen Flaschen, welche in Regalen aufgereiht stehen.
Ein roter Cocktail, in einem kurzen Glas, wird von einer Hand in die Kamera gehalten. In dem Getränk befinden sich Eiswürfel, ein schwarzer Strohhalm und eine aufgespießte Orange.
Eine elegante Bar in gemütlichem Licht bei Abend. Um den Tresen stehen mint farbene Barhocker und die Regale mit Flaschen sind warm beleuchtet. Im Raum stehen weitere Sessel um kleine Tische verteilt.
Sushi zum Verwöhnen

Ab sofort bieten wir unsere Sushi-Kreationen, wie Sashimi, Nigiri oder kreative Rolls, in gemütlicher Atmosphäre an unserer Hotelbar im A-ROSA Sylt oder auch über unseren Roomservice im Hotelzimmer an.

Auf Holztellern liegen Sushi Rollen angerichtet und daneben steht ein Weisweinglas.
Sushi-Genuss für Zuhause

Holen Sie sich Ihr exklusives Sushi-Erlebnis nach Hause! Bestellen Sie sich frisch zubereitete Sushikreationen zum Mitnehmen und wählen Sie zwischen Sashimi, Nigiri oder leckeren Sushi Rolls. Perfekt für Ihren ganz besonderen Genussmoment – einfach abholen und genießen!

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